Mezza menu

Mezza (combo)

Meal plate with 6 starters.
Vegetarian or with meat
Served with bread.

10 soorten mezza (€23 pp)

Minimaal voor 2 personen
Minimum for 2 pers. 10 different warm and cold starters served with bread

12 soorten mezza (€25 pp)

Minimaal voor 2 personen
Minimum for 2 pers. 12 different warm and cold starters served with bread

Soepen

Linzensoep

Gemalen linzen met kruiden. Veganistisch.
Lentil Soup

Kippensoep

Met stukjes kip en groenten
Chicken Soup

Salades en voorgerechten

Tabbouleh

Peterselie salade met ui, tomaten en bulgur.
Typical Lebanese salad with parsley

Kaas salade

Met feta, ui, tomaten en verse munt
Feta cheese salad with tomatoes and fresh mint

Mixed salade

Met feta, ui, komkommer, tomaten en verse munt.
Feta iceberg cucumbers fresh mint.

Labneh

Creamy Lebanese style yoghurt with garlic and olive oil

Halloumi

Gegrild halloumi kaas
Grilled halloumi cheese

Fasolia

Grote witte bonen met knoflook, citroen en olijfolie.
Big white beans with olive oil and parsley

Hummus

Kikkererwten puree
Chickpeas puree

Baba Ghanoush

Gegrilde aubergine puree met tahini
Grilled aubergine puree with tahini

Warak Enab

Gevulde wijnbladeren
Grape leaves stuffed with rice

Fateir Sabenigh

Gevuld bladerdeeg met spinazie, ui en sumak.
Spinach pastries

Bloemkool

Gefrituurde bloemkool met tahini saus
Cauliflower with tahini sauce

Batata Harra

Pittige aardappelen met knoflook, citroen en koriander
Spicy potatoes with coriander and garlic

Foel Medamas

Gekookte kapucijner bonen met knoflook en citroen.
Cooked capucine beans with garlic and lemon

Falafel

5 balletjes falafel met salade en tahini saus.
5 pieces of falafel served with salad and tahini sauce

Loebje bzeit

Gesneden snijbonen in tomatensaus
cooked beans in tomato sauce

Kaas rolletjes

Feta cheese rolls with oregano

Voorgerechten met vlees

Kebbe mehshe

Bulgur balletjes gevuld met rundergehakt en kruiden
Bulgur balls stuffed with minced beef

Hummus bellahme

Hummus met rundergehakt en pijnboompitten.
Hummus with beef

Sambousik

Bladerdeeg gevuld met rundergehakt en kruiden.
Pastry dough stuffed with minced beef

Hoofdgerechten met rijst

Riz a djej

Kip en rundergehakt met rijst en salade
Cooked chicken with rice and a salad

Kafta besayniye

Rundergehakt met aardappelen in tomatensaus met rijst
Minced beef with potatoes in tomato sauce, served with rice

Msakaa bellahme

Aubergine bedekt met paprika in tomatensaus en rundergehakt
Eggplants with minced beef in tomato sauce, served with rice

Bemi bellahme

Okra met lam in tomatensaus met rijst
Okra in tomato sauce with lamb pieces, served with rice

Loebi bellahme

Snijbonen met lam in tomatensaus met rijst
Green beans in tomato sauce with lamb pieces, served with rice

Kharoef B Riz

Lamb pieces with rice and a salad

Visgerechten

Samke harra

Bedekt met pittige rode saus
Cod fish filet with spicy sauce

Sayedieh

Visfilet met saffraanrijst en salade
Cod fish filet with saffran rice and a salad

Visfilet (kabbeljauw)

Met witte rijst of friet
Fish fillet with rice or fries

Forel

Whole Forel can be served with rice or french fries

Hoofdgerechten van de grill

Gegrilde kippenbout

Grilled chicken leg served with rice or fries and a salad

Gegrilde lamskoteletten

Grilled lamb chops served with rice or fries and a salad

Shish tawouk

Gegrilde stukjes kipfilet (4 stokjes)
Grilled chicken filet served with rice or fries and a salad

Shish kebab

Gegrilde stukjes lam (4 stokjes)
Grilled lamb pieces served with rice or fries and a salad

Kafta meshwe

Rundergehakt met ui en peterselie (4 stokjes)
Grilled minced beef with spices served with rice or fries and a salad

Mixed grill

2 stokjes kebab, 2 stokjes tawouk en 2 stokjes kafta
2 skewers of kabab, 2 skewers of tawouk, 2 skewers of kafta, served with rice or fries and a salad

Vegetarische hoofdgerechten (veganistisch)

Msakka belzeit

Laagjes aubergine bedekt met paprika, kikkererwten in tomatensaus
Eggplants with paprika, chickpeas in tomato sauce

Loubye bzeit

Snijbonen in tomatensaus
Cooked Green beans in tomato sauce

Bemi belzeit

Okra met koriander en knoflook in tomatensaus
Okra with coriander and garlic in tomato sauce

Diversen

Patat

Rijst

Mezza

1/2 portion

Extra persoon

Nagerechten

Mhalabie

Libanese pudding met rosewater
Lebanese pudding with rosewater

Riz bel halib

Rijstdessert met melk en rosewater
Rice pudding with milk and rosewater

Baklava

Koekjes met pistache (3 stuks).
3 pieces of Baklava